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Genus Dei Vaschetta per Impasti con Fondo e Pareti Chiuse Bianco 400X300 H 100 mm
Descrizione
La Vaschetta per Impasti Genus Dei 400×300 H100 mm è un contenitore professionale ideale per panificazione e pizzeria. Realizzata in polietilene (PE) 100% alimentare, garantisce massima igiene e resistenza negli ambienti alimentari. Grazie al fondo chiuso e alle pareti completamente chiuse, protegge l’impasto dalla polvere e dai contaminanti esterni, assicurando una lievitazione uniforme e controllata.
Con dimensioni esterne di 400×300 mm e altezza di 100 mm (misure interne 360×260 H 90 mm), offre una capienza di 10 litri, perfetta per realizzare panetti, lievitazione in frigorifero e trasporto in laboratorio. Il peso contenuto (circa 0,75 kg) rende la vaschetta leggera da maneggiare e trasportare.
Disponibile in vari colori (bianco, nero grafite, celeste, rosso, verde menta, lilla), si intona facilmente all’ambiente di lavoro. Resistente a temperature da –40 °C a +80 °C (fino a 120 °C in lavaggio), è lavabile in lavastoviglie e non assorbe odori, assicurando lunga durata e pulizia facile.
Ideale per panifici, pizzerie e hobbisti, questa vaschetta Genus Dei migliora la gestione dell’impasto, ottimizza i processi di lievitazione e garantisce sicurezza alimentare in ogni fase.
| CODICE | VAS403010 |
| MISURE ESTERNE | 400×300 h 100 mm |
| MISURE INTERNE | 360×260 h 90 mm |
| PESO | 0,75 Kg |
| CAPACITA’ | 10 lt |
| MATERIALE | PE (polietilene) 100% contatto alimentare |
Ulteriori informazioni
| Peso | 0,70 kg |
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