Kimbo Amalfi Caffè in Grani Intensità 9 Confezione da 1Kg
Descrizione
KIMBO AMALFI CAFFÈ IN GRANI INTENSITÀ 9 CONFEZIONE DA 1KG
Caffè in grani delicato e profumato, con piacevoli note floreali e agrumate
Kimbo Amalfi Caffè in Grani è una miscela dal profilo aromatico delicato e fragrante, ispirata ai profumi caratteristici della Costiera Amalfitana. Con un’intensità di 9 su 13, offre un’esperienza equilibrata in cui il gusto del caffè incontra fresche sfumature floreali e agrumate.
La miscela è caratterizzata dalla presenza di caffè Arabica, apprezzati per i loro aromi leggeri e raffinati. In tazza emergono dolci note floreali accompagnate da una piacevole acidità agrumata, che dona freschezza al profilo sensoriale e contribuisce a creare un espresso aromatico, armonioso e piacevole da assaporare.
La tostatura medio-scura permette di valorizzare le caratteristiche della miscela mantenendo ben riconoscibili le sue sfumature più delicate. Le note aromatiche di fiori freschi e agrumi definiscono il carattere di Kimbo Amalfi, rendendolo particolarmente indicato per chi preferisce un caffè profumato e vivace senza rinunciare a una buona intensità.
Un espresso aromatico ispirato alla Costiera Amalfitana
Il suo equilibrio tra intensità, freschezza e aromaticità rende Kimbo Amalfi adatto a diversi momenti della giornata, dalla colazione alla classica pausa caffè. Il formato in grani permette di macinare il prodotto al momento della preparazione, così da apprezzarne al meglio il bouquet aromatico e regolare la macinatura in funzione della propria macchina da caffè.
Può essere utilizzato con macchine automatiche dotate di macinacaffè integrato oppure macinato separatamente in base al metodo di preparazione preferito. La confezione da 1 kg offre un formato pratico per chi consuma regolarmente caffè in grani sia in casa sia in altri contesti di utilizzo quotidiano.
Modalità di preparazione
Versare i chicchi nell’apposito contenitore della macchina automatica oppure macinare la quantità necessaria regolando la granulometria in base al metodo di preparazione utilizzato. Per preservare maggiormente aroma e freschezza, è preferibile macinare il caffè poco prima dell’erogazione.
Conservazione
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dall’umidità e da fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente la confezione per preservare più a lungo le caratteristiche aromatiche dei chicchi.
Kimbo Amalfi Caffè in Grani Intensità 9 da 1 kg è una miscela delicata e profumata dalla tostatura medio-scura, caratterizzata da note di fiori freschi e agrumi e da una piacevole freschezza al palato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,00 kg |
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Kimbo
La storia di Kimbo è una delle più iconiche del caffè italiano moderno – un percorso che parte da Napoli e arriva a essere riconosciuto in tutto il mondo.
La sua vicenda ha origine negli anni ’50 a Napoli, una città già profondamente immersa nella cultura dell’espresso e considerata una delle culle mondiali del caffè. Qui i tre fratelli Rubino – Francesco, Gerardo ed Elio – iniziano a lavorare nel settore del caffè, perfezionando la tostatura e la miscelazione direttamente nella torrefazione di famiglia.
Nel 1963 viene ufficialmente fondata la società “Café do Brasil S.p.A.”: è l’anno in cui nasce quella che diventerà l’identità moderna di Kimbo. Il nome “Kimbo” viene creato per evocare le terre esotiche di origine dei chicchi di caffè, un richiamo alle piantagioni di Sudamerica e all’idea di gusto intenso e aromatico tipico delle miscele superiori. Questo marchio di caffè – con confezionamento innovativo sottovuoto – permette alla torrefazione di diffondersi ben oltre il bar locale, portando il vero espresso napoletano nelle case italiane.
Durante gli anni ’70 e ’80, Café do Brasil si consolida come protagonista nel mercato regionale e nazionale. L’introduzione di tecniche moderne di lavorazione e confezionamento, insieme alla forte qualità delle miscele, spinge Kimbo a diventare uno dei marchi più amati in Italia.
Gli anni ’90 segnano una fase di espansione importante: la società amplia la sua offerta con nuovi marchi (come Kosè a basso costo) e raggiunge una posizione di rilievo a livello nazionale, diventando secondo marchio più venduto in Italia nel settore del caffè confezionato.
Movimenti strategici e acquisizioni proseguono nel nuovo millennio. Nel 2012 Kimbo acquisisce l’azienda cagliaritana La Tazza d’Oro, rafforzando la sua posizione nel mercato delle torrefazioni italiane.
Nel 2013, in occasione del 50° anniversario, l’azienda abbandona il nome storico “Café do Brasil” per adottare ufficialmente quello del suo marchio più celebre: Kimbo S.p.A.. Questo cambio non è solo simbolico, ma riflette l’identità forte e la fama raggiunta dal brand, ora guidato dalla seconda generazione della famiglia Rubino.
Con il passare degli anni Kimbo continua a crescere: grazie alla qualità delle miscele, alla selezione attenta delle materie prime e alla tecnologia produttiva moderna, il brand italiano si afferma non solo nel mercato nazionale, ma in oltre 100 paesi nel mondo, mantenendo sempre come cuore della sua proposta la tradizione dell’espresso napoletano.
Oggi Kimbo è considerato un simbolo dello “Italian coffee lifestyle”: un marchio che coniuga passione artigianale, qualità delle origini e capacità di rinnovarsi, pur restando fedele alle radici culturali di Napoli — città dove il caffè è molto più di una bevanda: è un rito, un’identità e un’esperienza sensoriale.
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